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“甜椒(脱水)”的营养价值、营养成分
类别:
蔬菜类
(指100克可食入食品中的含量)
热量
307
(千卡)
硫胺素
.23
(毫克)
钙
130
(毫克)
蛋白质
7.6
(克)
核黄素
.18
(毫克)
镁
145
(毫克)
脂肪
.4
(克)
烟酸
4
(毫克)
铁
7.4
(毫克)
碳水化合物
68.3
(克)
维生素C
846
(毫克)
锰
.84
(毫克)
膳食纤维
8.3
(克)
维生素E
6.05
(毫克)
锌
1.65
(毫克)
维生素A
2818
(微克)
胆固醇
0
(毫克)
铜
1.17
(毫克)
胡罗卜素
4.9
(微克)
钾
1443
(毫克)
磷
106
(毫克)
视黄醇当量
10.5
(微克)
钠
26
(毫克)
硒
3.01
(微克)
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